Едно забравено растение

Едно забравено растение

Земята е изключително плодородна и има какви ли не растения и животински видове. Едно растение,което не е много познато у нас е амаранта. При това растение има завиждаща балансираност на аминокиселините,които безспорно  превъзхожда зърнените култури. Ако желаете да отглеждате подобно растение, то първо трябва да го засеете за производство на разсад, през април до края на май . Имайте предвид, че  семената никнат при температура на почвата над 16  - 18 градуса. То е изключително здравословно и съръдържа вещества,които в такава комбинация рядко се срещат. Ако искате да имате и вие то трябва да го разсаждате след като е отминала опасността от големите студове и растенията са станали достатъчно големи, за да могат  лесно да бъдат прихванати.  Като цяло след това вече грижите за него са плевене, поливане и загърляне наподобяващо картофите. Среща се в Перу, Мексико при Мароко- екскурзии  също може да попаднете на него, но бъдете сигурни, че площта която ще заема ще е много малка,до и в страна като САЩ, едва през последните години отново започна да се сади.

Много красиво и интересно растение,което отново може да отглеждате по нашите земи е кореноплодната камбанка, която е известна още и като Рапунцел ,  тя е много  близък роднина на широко отглежданите и у нас цветя ,които са от род Campanula. Тук цветовете са отново по малки  , но пък образува един красив  бял корен,който е  подобен на морковът, и е  ядивен и при това има доста приятен вкус ,който малко прилича  на лешникът. В миналото това растение се е отглеждало много  по-широко като тип  зеленчук, а вече в наши дни е почти забравено. Това растението е двугодишно , но като един по – голям проблем при неговото отглеждането е, че семената са изключително малки, което прави директната сеитба непрактична. Тук отново е нужен един  разсад, който да  е най-добрият начин за стартиране, докато самите семена се развият и станат подходящи за климатичните условия,които са на вън. Но внимавайте тъй като с разсада се  предизвиква едно разклоняване  на корените, вече на пазара има добри и  качествени торфена-почвена смеска,с която да го подхраните при садене. Доста от почвите които се продават по магазините са  с ниско качествени. Като цяло успяват да свършат работата,която е  за основните зеленчуци, но когато засеете някои по специфични и рядко срещащи се видове,  и  ако е с дребни семена, то  почвата въобще не е балансирана от към макро и особено микро-елементи, затова много внимавайте.